《👩🏻🍳食譜分享✨》
早餐又來了～～
今天是繼上次找到菠菜捲皮的延伸
我真的覺得捲皮超方便的！應該可以改良成握便當😋
✅今日早餐：田園波菜牛肉捲🐂（兩人份）
食材：菠菜餅皮（可蛋餅皮替代）、牛肉片、酪梨🥑、番茄🍅、蘑菇🍄、起司片、雞蛋🥚
🔺這次做法我有調整過，把蘑菇先下跟蛋一起煎
作法：熱鍋把餅皮丟上去煎烤到表皮有點酥，然後餅皮裝盤備用，蘑菇下鍋炒香炒軟，打兩顆蛋把蛋黃弄破把整個皮丟下去，像做蛋餅一樣的做法，接著把🥑酪梨切片平鋪，還有番茄🍅、牛肉片都鋪好捲起來吃掉。
#營養hen滿分